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Bibanesi PDF Stampa E-mail

bibanesiBocconcini di pane, stirati a mano, friabili e croccanti, leggermente salati, arricchiti in superficie da una piccola quantità di seme di sesamo. Sono questi “i Bibanesi”, un po’ pane e un po’ grissini, lanciati ormai da qualche anno dalla Da Re spa a BIBANO di Godega di Sant'Urbano, in provincia di Treviso. La forma dei Bibanesi è variabile, dimostrazione questa di una accurata lavorazione manuale; il sapore è quello tipico del pane, leggero e gradevole con gusto piacevolmente influenzato dall’olio extra vergine di oliva. Le caratteristiche più importanti della lavorazione sono gli ingredienti severamente selezionati; la mancanza assoluta di conservanti, additivi chimici, emulsionanti; i lieviti lunghi; la stiratura manuale della pasta. Per la loro particolare lavorazione e per gli ingredienti freschi e naturali, i "Bibanesi” si distinguono da ogni tipo di pane o grissino e accompagnano gradevolmente ogni pietanza; per ritrovare ancora oggi, sulle nostre tavole, la genuinità e il gustoso sapore di un tempo.


DA RE spa
Via Borgo Nobili 9
Bibano di Godega di S.U. Treviso
Tel.+39 0438.782022


 
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